精彩小说尽在A1阅读网!手机版

您的位置 : 首页 > 其他类型 > 特级厨师刘昴星

第8章 泾以渭浊

发表时间: 2022-12-08

当刘昴星和周梅丽在欣赏日落西山的美景时,远处走过来一个老头,嘴里嘟哝着:

“惨了,惨了,我的酒壶掉水里了。”

他来到刘昴星身边。

“小伙子,不好意思啊,能不能帮我把酒壶拿给我?”

“酒壶?”

“对啊,你看,就在水里,不过这水很浅,你走过去就可以了。”

“可是,你自己怎么不去拿呢?”

“我人老了,我怕摔着。”

“那好吧,我帮你去拿。”

说完,刘昴星就帮老头拿到了酒壶,可在给他之前,酒壶不小心洒了出来,原来是盖子没了。

看到酒洒出来后,刘昴星连忙道歉。

“对不起啊,我不是故意的。”

“没关系,洒都洒出来了,就当是敬珠江了。”

“小伙子你看,这酒洒出来,流淌出了一条靓丽的风景线啊。”

刘昴星看了看,还真是和周边的颜色不同呢。

“这就是所谓的泾以渭浊啊。”

“啊,老爷爷,您刚才说了什么?”

正当刘昴星转身想找老爷爷时,却发现他已经不见了。

“梅丽,刚才那个老爷爷去哪了?”

“他走了啊。”

“那你记不记得他刚才说了什么?”

“你是说泾以渭浊啊。”

“对,就是这句,什么意思啊?”

“你连这个都不知道么,那我来告诉你听吧。”

“在陕西省有两条河,一条叫泾水,非常浑浊,另一条叫渭水,非常清澈。”

“所以有个成语叫做泾渭分明,说的就是这两条对比起来非常明显的河流。”

“不过,当你单独看其中一条河的时候不会感觉到这种差别,比如现在眼前这条珠江,其实水质并不好,但你不会感觉到浑浊,可是刚才酒洒出来以后就可以明显地看出差距了。”

“广州的水都是来自于这条珠江,所以不像你们四川的水那样清澈。”

“我懂了,谢谢你啊,梅丽。”

“你去哪里啊,阿昴?”

“我去厨房看看。”

“等等我啊。”

刘昴星喝了一口厨房的用水。

“咳咳咳,这就是阳泉酒家厨房用的水啊,怎么喝下去有一股土味。”

“看来和我猜想的没错,就是水的问题,我的家乡四川的水清澈无比,无须担心有任何土味。但广州的水都来自于珠江,水里有黄土成分,不管怎么煮沸都无法完全将土味去除,这就是为什么我做的青菜里有这种土腥味存在。”

“可是,这里的厨师们是怎样去除这种土味的呢,一定有什么秘诀,我一定要想出这种办法来。”

这时,周瑜师傅走了过来。

“看来你已经发现了水质的问题了,小子。”

“周瑜师傅,你怎么来了?”

“我是来看你到底走了没有?”

“爸爸,阿昴他...”

“不过就算你知道了水质的问题,但去除土腥味的办法你还没想到吧,想在广州立足,这仅仅只是最基础的考验,你连这最简单的测试都通不过,说明你的确不适合留在这里,还是回到你的四川去吧。”

“我是不会放弃的,今天的晚饭请再让我做一次青菜吧。”

这时,大厨们都纷纷回来了,开始了晚餐的工作。

看到刘昴星还在这里,都纷纷议论道:

“这家伙怎么还在这里啊。”

“就是啊,连青菜都做不好,还说是阿贝师傅的儿子,真是可笑。”

面对大家的质疑,刘昴星唯有证明自己。

“我劝你还是走吧。”

“我不走,你不让我做一次我就赖在这里不走了,有种把我扔出去啊。”

“你以为我不敢么,就你这个小鬼头才几斤几两,把你扔出去还不是分分钟的事情。”

“爸爸,请再给他一次机会吧。”

“梅丽,你怎么在帮他说话?”

“爸爸,我从小就是独生女,从小一起长大的伙伴都没有,如今总算有一个朋友,如果他就这么走了,我的童年就会失去光彩。”

“哪有这么严重,你都14岁了,童年早就过去了。”

“不过,看在你的面子上,那我就再给他一次机会,不过,说好了,这次是最后一次机会了,如果还是做不好,就请马上离开这里。”

“好,多谢周瑜师傅,等你们忙完后,我再开工。”

“真是的,又要吃他的青菜啊,不管他做多少次,味道还都是一样。”

“就是嘛,就一个小孩子而已,能有多大能耐,才半天的功夫就能参透答案么。”

“无所谓了,到时候他彻底死心后,就不会再来烦了。”

“我们继续工作吧,客人们还在等着呢。”

周梅丽将刘昴星拉出了厨房。

“喂,你行不行啊。”

“放心吧,梅丽,我已经想到办法了。”

“是什么办法啊,说来听听。”

刘昴星摇了摇手指。

“现在还不是时候,待会你就知道了。”

“都这时候了,还在卖什么关子。”

“这次真的要好好谢谢你为我求情。”

“不用客气啦,看在我们是同龄人的份上我才这么说的。”

“你这么看着我干嘛?”

“没什么,替你高兴啊。”

刘昴星的脸有点红了,眼前的这个周梅丽看起来好像对自己格外的好,让他有些不知所措。

“如果你成功了,我就给你个惊喜。”

“啊,什么惊喜啊?”

“嘻嘻。”

这时周梅丽把那只放眼镜蛇的笼子摆在了刘昴星的面前。

起初刘昴星还没反应过来,就凑近了看了看,结果眼镜蛇朝他凶了一下,让刘昴星被吓得脸色铁青。

“我发现你特喜欢搞恶作剧啊。”

“哈哈,我说的惊喜就是给你尝尝正宗的蛇肉,到时候我亲手做给你尝尝。”

“这个,还是算了吧,你先把它拿开吧。”

“你胆子也太小了吧,到底是不是男孩子啊。”

很快,厨房里的大厨们都忙完了一天的工作,接下来就是员工的晚饭时间了。

“阿昴,时间到了,可以进去了。”

“嗯,看我的吧。”

“小鬼,这最后一次机会可要好好把握哦,哈哈哈。”

刘昴星开始动手了,和中午一样,两只锅子,一只热水,一只热锅。

“什么嘛,这和昨天不是一样么,看来还是老样子。”

“你们说的没错,到现在为止,的确是和昨天一样,但马上就不同了。”

只见刘昴星掏出一根竹筒。

“就看你的了,我的魔法之水。”

“这竹筒里倒出来的是什么啊,把这个倒进煮沸好的热水里有什么用啊?”

之后还是和中午一样,将青菜在锅里汆过之后,再把它放入热到冒烟的锅中不停翻炒。

“完成。”

周梅丽的内心也很担心:不知道这次能不能成功。

“今天你的鼻子没残废吧?”

“没有,你就放心吃吧。”

看见周瑜师傅拿起了筷子终于夹了一口放进了嘴里开始咀嚼起来。

“太好了,终于吃了。”

刘昴星看到后十分高兴。

紧接着,其他人也都纷纷拿起筷子夹了起来。

不一会儿的功夫,整盘菜都被一扫而空了。

“真没想到这次的青菜居然没有任何土腥味,真有你的,刘昴星是吧。”

“多谢周瑜师傅夸奖。”

“你可以留下来了。”

听到这句话后,刘昴星高兴地跳了起来。

“太好了,终于可以留下来拜师学艺了。”

“区区一盘炒青菜也能有如此香味,简直和上午完全判若两人。”

“这小鬼看来真有两下子,不愧是仙女阿贝师傅的儿子。”

“喂,你之前不是这么说的,你不是觉得阿贝师傅的手艺不过如此嘛。”

“哎呀,这个就别提了。”

周梅丽也为刘昴星的成功而高兴。