我跟着李经理，来到了展示柜前，李经理开始为我介绍，一楼所有展示柜里的茶叶的产地，和适合喝的人群口味，以及季节性带来的价格变化。
第一种给我介绍的是福省的铁观音。
李经理介绍道：“铁观音茶叶产地为福建省安溪县西坪镇，铁观音共分为五大产区，西坪、祥华、感德、剑斗、龙涓，其中西坪镇为铁观音发源地，其次铁观音乌龙茶，发酵程度适中，茶性温和，独具观音韵，且具有七泡有余香的美誉。”
指着其中的一个展示柜里的铁观音茶叶说，“这就是西坪镇产地出来的铁观音。”
“西坪镇，是华国、世界十大名茶之一——铁观音的发源地，安溪西坪铁观音特点：采用纯粹传统型制法，所制的安溪铁观音“观音韵”明显，香气淡雅，汤浓韵味足。”
行家一出手就知有没有？这一听，明显就经过专业的培训了，而我自己给客户介绍呢，东拉西扯，说不出个所以然。
李经理介绍完西平镇的铁观音，又给我介绍了祥华镇的铁观音。
李经理说：“祥华镇位于安溪西部边陲，距县城78公里。属亚热带气候，平均海拔800米，境内峰峦竞秀，云雾缭绕，雨量充沛，泉甘土赤，十分适宜乌龙茶尤其是铁观音的栽培和制作。祥华铁观音特点：采用传统的制作工艺，口味纯正，滋味清鲜醇厚，回甘力强。
我听完后，配合着他，用力的点点头说，“这茶叶的历史，要是没有专业的人员介绍的话，还真不知道他们的来历以及出处。”
李经理点点头说，“确实我认识这些铁观音的出处以及历史还有口味等等，我都学习了几个月才全部掌握。”
“接下来我就给你讲另外几个产地的，让你也把知识丰富起来，接下来我要讲的是感德镇，剑斗镇，还有龙涓镇的铁观音。”
“感德铁观音特点：香气浓郁，茶汤色泽相对清淡，口感特殊，香中含酸。”
“剑斗铁观音特点：兰花香明显，滋味醇厚，入口后茶味充溢，回甘无穷。”
“龙涓镇是安溪新生的茶叶主产区，魏氏茗茶，华祥苑茗茶都在该乡建立生产基地，生产的铁观音已打出品牌走向世界，备受客商青睐。”
“龙涓铁观音特点：兰花香明显，滋味醇厚，入口后茶味充溢，回甘无穷。”
“介绍到这里，铁观音的基本情况就是这些了，所有的产地，口味以及生产出来的品牌，出名的以及经过市场检验的茶叶，基本上都概括在里面了。”
“接下来我再来为你介绍广省潮汕地区特有的单丛茶。请到这边来。”说着伸手示意我跟着他，到摆放单丛茶的展示柜边上。
到了单丛茶展示柜的边上，李经理，指着里面的茶叶说：“这几个柜子里，展示的全部都是潮汕地区那边，特有的单丛茶。”
“单丛茶里面又属潮市安县凤凰地区的单丛茶最为出名。其中凤凰山顶上的天池边上，种出来的茶叶最为优质。”
“因为他的海拔最高，每年雾气笼罩的时间最长，他所生长的茶叶，基本上都供应中央或者省领导。”
“市面上流出来的凤凰单丛茶，指的是在海拔一千米以下的单丛茶。”
“如果没有关系的情况下，想要拿到海拔一千米以上的茶叶，那是相当困难的，有的时候，有关系也不一定能拿到，要看他每年的生产产量的情况。”