
“干锅甲鱼”的独门秘料,被风子学到后,通过自己对行业的熟知和菜品的专研,风子制作出口味独特的“王八烤鱼”。以此为起点,风子在35岁之时,开启了人生第二春。这之前的风子,走出大山后,为了生存下去,偷过鸡,干过由于没有钱给面馆老板,吃完饭撒腿就跑的不齿之事;安过防盗门,当过保安,而后轻信朋友,被骗去做传销。失去多年积蓄后,由于神情恍惚,力不从心,被汽车撞后,留下后遗症。回到老家,休养生息两年,由于不甘心,风子决定再次北上。为了理想,风子只好把跑外卖作为跳板。直到遇上生命中的贵人干锅师傅,这才让他的人生有了以后的转机。在偶然的一天,十几年前是餐厅服务员,如今身价倍增的“金太阳歌厅”老板,也就是风子多年前的恋人得出现,从次风子的命运出现了180度大转弯,开启了人生辉煌时刻,逐步实现逆袭。也就是第二次进京,让他拨开了多年的迷雾:当年自己深陷传销,是一个朋友提前设下的陷阱,专等他们这些涉世未深的人往里跳。本书巧妙地从侧面反映了,有的人可以让你陷入苦痛的深渊,甚至毁掉一生;有的人,却可以扶你直上云霄;不同的夫妻关系,对男人以及事业的深渊影响。
个手艺当然是风子求之不得的事,再说从刷碗间经常见到客人吃剩得精美的凉菜和好看的果盘,风子对冷荤早就抱着一颗崇拜的心了。 这是一个机会。风子在和刷碗间两位大姐聊天的时候透露出自己的意愿,而这正好被梅子听到,于是梅子把这事说给了她老乡领班,她老乡领班又报告给经理,最后经理觉得给冷荤间储备人才远比刷碗间重要,再说刷碗的人好找多了,而冷荤间小工不是人人都适合做的。经理和厨师长一合计,风子刷四个月碗后被正式调到了冷荤间。 这是历史性的一刻,从这一刻开始,风子便真正走上了餐饮之路。 冷荤间老大和灶上炒菜师傅一个等级,每个炒菜师傅手下配备一个配菜和一个打荷的,那个打荷的就相当于是热菜间小工,而风子是冷荤间小工,从这点看风子和小李子等级基本一样。 不像原先刷碗,总感觉矮别人一头,一夜...
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