四合院：60年代一厨子

你说……”　　整个食堂都窃窃私语起来，大多数的眼睛，都挂在了曹魏的身上。　　还有好几道带着敌意的目光。　　没别的，这后厨，不单单是一个炒菜师傅，有人上，就有人下。老师傅退了，那自然有人顶上来，如果手艺不能服众，那说再多也白扯。　　“哟，那正好，可算是帮了大忙了，没您带过来，我们这儿中午都不知道该咋办呢。”魏威一拍大腿，说得跟真事儿似的。　　“行了行了，正好，大家伙都在这儿，曹魏，来，露一手？”　　“成！”曹魏扫了一眼今天打算做的东西，其实这年头，能做的东西不多，恒定的就那几样，白菜、土豆、红薯之类的东西，偶尔有些其他的蔬菜。至于肉类，那得看年景，十天半个月的有一回就算是不错了，大多数时候，有点荤腥就可以了。　　“主任，用不用……”　　“不用，我说小曹啊，就这些...