四合院：从晋升工程师开始

花打四门，没有十几年的实际经验，可翻不了这么均匀啊！”　　“我师父西北的，他会这个，但我没学会！”　　“真人不露相啊，没想到林师傅是西北菜系的传人。”　　“呀！不对！这比花打四门还精彩，这颠勺出神入化了！”　　“嘶~”　　傻柱也倒吸了一口凉气。　　林祯一手颠勺，使得烈火与食材完成全面的碰撞。　　另一只手在最巧妙的时间投入配料。　　干辣椒、葱段、油盐酱醋。　　不但时间恰到好处，连分量都被他完美拿捏。　　傻柱做菜是对美味的极致追求。　　而林祯做菜是对时间、机遇、五味、五感的完美搭配。　　已经上升到天人合一的地步。　　林祯停下火，装盘。　　香味在后厨弥漫，每根白菜帮子的每条边都烧成了金黄色。　　食堂主任尝了一口，忍不住闭上眼回味起来。...