“哈哈哈哈……”萝笑得眼泪都出来了,“不是啊,叶你干嘛吃生的,熟了的是紫红色,就没那么酸了。”
叶紫一阵心虚,“我就是试一下。”
她瞪向岩。
只见幼崽岩摸摸后脑勺,吐吐舌头,“叶姐姐,你只说每样摘一个回来,没说摘熟的嘛。”
叶紫板起脸,“罚你把剩下的这半个吃下去。”
岩惊恐地瞪大眼睛,“叶姐姐,我我我……”
“噗哈哈哈……”叶紫也笑了,“逗你玩的!不过,你得去把这三种再摘些好的来!”
幼崽岩连忙奔向树林,奔到一半发现忘记带兽皮袋,又偷偷溜回来拿。
叶紫叮嘱他,“记得摘熟透的!”
“嗷嗷嗷!”岩以叫声回应。
叶紫嘀咕:看来是狼族的半兽人。
墨扛回来的竹子每根都有三十多米,能用的部位很多,再加上千足虫锯子的妙用,横切竹子就没有那么费力了。
靠近根部的被做成了大小不一的盆、碗和竹筒。
靠近顶部的部分则听叶紫吩咐,劈成了手臂长的小棍。
大家虽然不明白叶紫要这些大小粗细差不多的小棍做什么(只有萝是以为要做木簪来簪头发),但都很听话的忙活着。
叶紫又做了两个锅铲、两个大汤勺(跟水瓢差不多大),翠看了一眼就明白是做什么的,接过去爱不释手地仔细看。
最后还剩几片长竹片,叶紫尝试着从中间弯曲,然后放在炭火上烤,飘去外皮烤软之后定型,得到了两个烧烤镊子,试着夹了两下,还真好用!
一下午效率很高,四根粗长的竹子全部用完!
叶紫感觉还少了点什么,才发现自己想要编几个竹簸箕用来当过滤器,剩下的竹片却不够了。
遗憾地咂咂嘴,转念又想通了。
嗐!没事儿!一口吃不成个胖子,今天的收获已经很可观了!
墨看出她还没满足,问道:“是不是竹子不够?我明天再去砍。”
叶紫想到了什么,忙说:“墨,那片竹林很大吗?”
墨老实地点点头,“很大,有几个山头呢。”
叶紫狡黠地嘿嘿笑了起来,“好。明天我和萝跟村里的人约好了出去玩,你和我们一起去吧?”
墨愣住了。一般来说,如果雌性邀请雄性,那就代表着她看上了这个雄性。
可是叶紫分明说的是还有萝,以及其他人,那、那又是什么意思呢?
墨望着眼前的小雌性灵动的表情,比别人更白嫩的皮肤和圆圆的大眼睛,心里突然有了一种特殊的感觉。
他没敢再多想,胡乱点个头,“嗯。”
叶紫就知道他不会拒绝,笑眯眯又瞟了眼他的圆耳朵,招呼其他人赶紧准备晚餐。
牛腩切块焯水后,放入去皮切块的紫红色番茄,叶紫很满意熟果的酸甜味,加入蒜片,加盐加水咕嘟咕嘟炖煮。
没有老抽生抽五香粉等调料有些可惜,但顶级的食材往往只需要简单的烹饪不是吗?红牛的肉果然是极品,牛腩又筋道又软糯。
接着是牛里脊切成细长条,清洗干净挤干水分,加入盐和葱姜水,没有淀粉,叶紫尝试着加了些泡过土豆的水,条件有限,先这么着吧。
她用力把牛里脊抓揉了一番,还真有了粘性。
翠已经把切出来的牛板油按照叶紫的吩咐熬出了牛油,平常人们把这一块都是扔掉不要的,没想到熬出来这么一锅清亮亮的牛油倒在大石碗中。
儿臂粗细的芹菜一切一股子药味,水嫩嫩,小幼崽们有些嫌弃,叶紫心想,待会儿香得你们舌头都吞下去!
加上辣椒、拍成泥的蒜蓉,叶紫挥舞着竹铲,芹菜炒牛肉,完成!
然后就是今天的大菜——石板牛排了,这部分的肉是最早处理的,墨切肉的功夫竟是一等一的好,每一块牛排都是两指宽,巴掌大小,用石锤轻轻锤松肉质,然后放盐和洋葱末、蒜末。
叶紫偷偷加了一部分辣椒碎在里面,反正她是嗜辣的,但这里的人们基本不吃辣,所以看看接受度再说吧。
炒完芹菜炒牛肉,番茄炖牛腩还在咕嘟收尾,而石板已经预热好了,叶紫揭开几个大石锅的兽皮盖,里面的肉排散发出阵阵腌制的香味。
幼崽洞的孩儿们已经全部回洞了,今天有好吃的红牛,大家口水滴滴地围在食棚周围,崇拜地看着叶姐姐。
牛油刚倒在石板上就是一阵嗤啦啦的声响,小帮厨萝吓了一大跳,躲在叶紫身后。
叶紫却丝毫不慌,竹镊子夹着几片蔬菜将牛油均匀抹开(可惜没有刷子),动作迅速地放上牛排肉。
滋滋滋……嚓嚓嚓……
动听的声音伴随着浓郁的香味,幼崽们更加渴望了。
“萝,你帮着翠阿姨把今天做好的碗分给大家。”叶紫聚精会神地煎着牛排,抽空吩咐了一句。
“哦哦哦,好的好的。”萝的眼睛黏在石板上,有些舍不得离开。
“墨,你把筷子……就是做好洗干净的那些小棍,每人发两根。”叶紫又道。
墨默默地咽着口水,跟着翠和萝分发。
幼崽们叽叽喳喳捧着碗,有好奇的,还拿起来嗅嗅啃啃。
“好香呀,能吃吗?……硬硬的。”
“笨蛋,这是竹子,不能吃呀。”
“比石碗轻多了!”
“吸溜吸溜……叶姐姐,我饿了。”
叶紫笑起来,“快好啦,马上就能吃了!”
第一批牛排煎好了,叶紫眼明手快地夹起来放进翠、萝、墨,以及今天帮忙的七位幼崽碗中。
翠下意识就想把碗让给一个特别饿的幼崽,叶紫却摇摇头,“翠阿姨,以后吃饭都得你先吃第一口,你是幼崽洞最重要的人,没有你,我们都不能过得这么好。”
小幼崽们也懂一些尊老爱幼的道理,但在幼崽洞,翠从来都是最后吃饭的人,大家都习惯了。
骤然听叶紫这么说,大家都有些惭愧,纷纷七嘴八舌道:
“叶说得对,翠阿姨先吃。”
“我听叶姐姐的。”
“我也是,我也是。”
“翠阿姨,你吃,你先吃!”
……
翠是个爽利干练的中年雌性,曾经她也有幸福的家庭。