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第10章不服来战

发表时间: 2022-11-18

“沈老头,我来了,这是我早上起来给你煎的饼子,你带在路上吃。”

叶梓萱把早上刚刚做好的鸡蛋饼递给拿着行李的沈白安。

“丫头,我不在,你也要好好看医书,回来的时候我会考考你的。”

“知道啦,我可是很认真学习的,不会辜负沈老头的好意的。”

“丫头能这么想那是最好不过了,短则一个月,多则三个月,我就回来了,家里记得给我打扫干净一点。”

沈老头状似生气的说道,不过这么一来,那因为分别而有点伤感的气氛就消散了。

“知道了,我一定完成师父给的任务,师父请放心。”

“我走了。”

沈老头背着行李大步往前走,叶梓萱站那里看了一会儿,也跟着离开了。

刚到家门口就看见一辆马车停在自己家门前,叶梓萱走过去就看见福祥酒楼的店小二正在跟爹娘说话。

“叶姑娘回来了,可让我好找,掌柜的叫我过来接您。”

“爹娘,掌柜过来接我了,那么我就先去了。”

“去吧。”

叶方看到福祥酒楼的店小二总算彻底放下心来了,说明萱儿没有骗他们。

“爹,大姐真威风,可以坐马车。”叶梓桐羡慕看着已经跑远的马车。

“大姐是去工作很辛苦的,有什么好羡慕的。”叶梓郡虽然也羡慕,可是大姐可辛苦了。

“等家里条件好了,我们也要买一辆马车,让我们家几个小子也威风一下。”

几个人心里都充满了希望。

叶梓萱刚刚来到福祥酒楼,张掌柜就在马车停放的地方等着。

“萱丫头,你可算来了,人员我已经招够了,现在就等你来进行培训了。”

“张叔,不好意思让你久等了,我现在就跟你过去。”

叶梓萱进入酒楼后,刚刚还安安静静等着的人一看见叶梓萱瞬间就窃窃私语起来,众人的目光有些不屑,有些轻视,有些还以为自己看错了,甚至有些不福气的打量着叶梓萱,

叶梓萱也坦荡荡的迎接着众人的目光,然后清了清嗓子,说道:“我知道你们这里有很多人觉得我就是一个小姑娘,但是我想说的是人不可貌相,一个人的资历能力跟年龄无关,所谓达者为先。不过我也知道你们不福气,那么来应聘当厨师的出列,我们可以进行一场比试,题目让你们出。”

那些应聘厨师的人纷纷对视一下,就显得跃跃欲试了。

“那我们来一个比试一个一个刀功吧。切豆腐。”

“张叔,麻烦你了。”

很快大堂摆放了六七碟的豆腐。几个应聘厨师的跟叶梓萱一样站在案板前,张掌柜一声令下,大家都手脚迅速的动了起来,而叶梓萱则是一副从容不迫的样子切着豆腐。

过了一柱香的时间,个个厨师那切好的豆腐放进水里,有的有些已经散碎了,有点甚至在手上就有些烂了。

等到叶梓萱把豆腐放进水里时,大家都惊呆了,豆腐完好无损的一一朵花的方式漂浮在水面,让以为这是一件艺术品,而不是一块豆腐。

其他看到叶梓萱那么高超的刀功都有些佩服了,可是唯有一名自认为自己厨艺一定比叶梓萱强。

“虽然姑娘的刀功好,但是不能代表姑娘的厨艺也是极好的。所以我还是不服。”

“不服就再战,我还是那句话可以让你们出题,不管是什么菜式我都接着。”

“好,那么就再来一次,煮个最简单的蛋炒饭。”

“好。”

蛋炒饭可是考验一个厨师最基本的厨艺,不仅要饭要粒粒沾蛋,还要颗颗分明。

张掌柜准备好之后,其他的厨师也是跃跃欲试,等张掌柜一声令下,大家都赶紧淘米煮饭。

只见叶梓萱先将水煮开沸腾后,再把洗干净的米倒入水中过滤捞出,然后,将米放在炉子上蒸熟。

起油锅,加入热油先把饭炒成粒粒分明的样子,才加入鸡蛋混在一起快速翻炒,叶梓萱拿着炒锅不停地颠着炒。浓郁的蛋香味跟米饭的味道交融在一起完美出锅。

叶梓萱做好以后,其他的厨师也完成了自己的作品。

张掌柜让店小二给来应聘工作的,每人都分了一小碗,而掌柜面前也摆了几份蛋炒饭。

可以说叶梓萱的蛋炒饭最平平无奇了,只有简单蛋炒饭,不像其他厨师一样,加了瘦肉,火腿等等东西。

张掌柜一个个尝了一口一口,最后才吃到叶梓萱的蛋炒饭

仔细一尝不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起的。味道极好,张掌柜忍不住又吃了一口。

“大家都尝过蛋炒饭了,你们觉得哪一个好吃。”

大家都不约而同地指向叶梓萱做的蛋炒饭。

“我不服。凭什么,我李大厨在江湖上行走那么多年,我可不认为一个黄毛丫头可以打败我。”

“既然李大厨不满意,那么你可以试试你的蛋炒饭跟萱丫头的蛋炒饭,到时候再说怎么样?”

张掌柜直接开口说道,毕竟自己可没有那么多时间浪费在这里,结果已经明显不过了,既然你不服,那么就让你心服口服。

李大厨吃了一口自己的蛋炒饭喝了一口水洗洗嘴巴的味道,才动手舀了一勺叶梓萱的蛋炒饭放进嘴里,刚刚嚼了一口,李大厨就定在原地了。

口里的蛋炒饭,蛋的香味米饭的香味那么分明,而且米好有嚼劲,味道不知道比自己炒的好吃多少倍。

这下子,李大厨整个人都有些蔫了,蹲在地面上在那里嗷嗷大哭,酒楼里的人全都面面相觑。最后还是张掌柜上前拍了一下他,谁知道他停下哭泣之后,立马跪在叶梓萱的面前。

“我师父总说我骄傲自满,我从京城一路走过来,跟无数酒楼的大厨比试,我都赢了,本来来到这个小县城我是一点都不放在心上,没想到却在这里输了,那么我也要遵守我自己发的誓,跟你身边当你的仆人,直到我可以打败你为止。”

“开始我不需要仆人哦,我倒是需要一个大厨在后厨帮我坐阵,那你来不来,我可以教你其他的东西哦。”

李大厨一听,立马答应下来了。张掌柜看到事情圆满解决,顿时大笑起来。